Gastronómia

Ochutnajte našu regionálnu kuchyňu a spoznajte jej osobitosti.Nechajte sa usadiť príjemnou obsluhou v  niektorej z množstva vynikajúcich reštaurácií a vychutnávajte. Vaskúšajte naše výborné,tradičnými technológiami vyrobené pivo Urpiner, sladký dezert z chýrnej starobystrickej pekárne, domáce destiláty z bystrických sliviek alebo delikátne „Banskobystrické rebierko“.

Banskobystrická medená torta – Ak raz zavítate do Banskej Bystrice, ktorej sa hovorí medené mesto, určite ochutnajte Banskobystrickú medenú tortu. Či už si ju vychutnáte priamo v Hoteli Národný dom alebo ju kúpite ako darček svojim blízkym, určite neoľutujete.
 Kontakt : hotelnarodnydom.sk

Pivo Urpiner z „dielne“ Banskobystrického pivovaru je dôkazom toho, že aj slovenské pivo vie s prehľadom konkurovať nielen českému, ale aj európskemu. Pravidelne to potvrdzuje aj v rôznych degustačných súťažiach, kde už Urpiner získal množstvo medzinárodných ocenení. K roku 2012 sa napríklad stal držiteľom už deviatich ocenení Českej pivnej pečate a striebornej medaily na prestížnej pivnej súťaži European Beer star 2012 v kategórii BOHEMIAN STYLE PILSNER. Zásluhu na týchto úspechoch majú jednoznačne suroviny najvyššej kvality, tradičná receptúra, klasická technológia a originálna chuť piva.

Kontakt : Banskobystrický pivovar, a. s. Sládkovičova 37, urpiner.eu

Pekáreň: Ak hľadáte chutné a zaručene čerstvé pečivo, rozhodne neobíďte vychýrenú pekáreň na hlavnom námestí. Chrumkavý chlebík, šťavnaté ovocné rožky i domáce droždie, všetko vyrábané s láskou za pomoci dlhoročných skúseností, je zárukou kvality. Zaujímavosťou je, že pekárenská tradícia v tomto dome siaha až do roku 1930, keď sa tu piekli obľúbené anízové praclíky..

Kontakt : Pekáreň Mihalik, Námestie SNP 10, otvorené: Po – Pi 7.00 - 17.00, So – Ne zatvorené.